Fabien Jouves - Mas Del Perie - La Roque - AOC Cahors - 2021 - 75cl
Un Cahors avec un nez de sous bois et des notes de truffe. La bouche est pleine et ronde avec une belle longueur, et flatte les papilles. Le cassis y épouse la cerise, le tout sur un profil croquant. La maturité est bien réelle, portée par un équilibre frais. C’est un Cahors plein et rond, facile d’accès, qui porte la signature unique de Fabien Jouves.
Millésime: 2021
Contenance: 75 cl
Prix: de 10 € à 25 €
Couleur: Rouge
Esprit Sommelier